مربى البلح
عن الوصفة
مربى البلح جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مربى البلح على طريقتى الخاصة بدون سكر للحلويات إما للأكل فبضيف سكر
المكونات
- كيلو بلح مقشر ومنزوع النوا
- 2 لتر ماء
- كيلو سكر (أو بدون سكر أوحسب الرغبة)
طريقة التحضير
-
1
فى إناء على النار نضيف البلح والسكر مع التقليب حتى يذوب السكر ونتركه على نار هادية حتى يستوى ثم نتركه حتى يبرد
-
2
نضع البلح مع كوب صغير من ماء البلح فى خلاط أو كبة ثم نضربه حتى يصبح الخليط كريمى
-
3
ثم نضعه على مرة أخرى على نار هاديه لمدة ٥١٠ دقايق ثم تترك لتبرد
-
4
نضع المربى فى برطمان زجاجى و نغلقه بإحكام ونحتفظ به فى الثلاجة. يقدم بالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
